Royal Savoy
Un Nouvel An Royal

Terminez l'année en magie

Fêtons ensemble

Le Royal Savoy Lausanne, lieu d'exception pour célébrer la magie du Nouvel An, vous invite à profiter de somptueux dîners de réveillon orchestrés par ses Chefs Ludovic Douteau et Paolo Principe à la Brasserie du Royal et au Skylounge.

La Brasserie du Royal

Célébrez le 31 décembre en beauté avec le Réveillon du Nouvel An orchestré par le talentueux Chef Paolo Principe, qui met à l’honneur l'Huître Gillardeau N°2, sublime le homard de Bretagne, et vous propose de déguster le Pithiviers de magret de canard, parmi d'autres délices gastronomiques. Poursuivez la soirée au Lobby Lounge dans une ambiance musicale.

Details
  • MENU 6 services

  • Menu végétarien également disponible ainsi qu'un menu enfant

Prix
  • CHF 250.- par personne hors boisson, CHF 88.- en supplément pour un accord mets et vins

  • CHF 78.- menu enfant

Le Skylounge

Le Skylounge du Royal s’illumine. Célébrez le passage à la nouvelle année en débutant par la dégustation de la Terrine de Foie Gras de canard, suivie du Velouté Dubarry avec sa crème double de Gruyère et caviar osciètre. Poursuivez avec le Filet de bœuf Suisse Wellington, accompagné d'un cœur de sucrine et d'un jus de bœuf truffé. Une symphonie de saveurs pour enchanter vos papilles. Poursuivez la soirée au Lobby Lounge dans une ambiance musicale.

Details
  • MENU 5 services

  • Menu végétarien également disponible ainsi qu'un menu enfant

Prix
  • CHF 258.- par personne avec un accords mets et vins

  • CHF 78.- menu enfant